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华体会体育:畜牧业存在问题及分析
2024-02-19 14:49:43
畜牧业存在问题及分析范文第1篇 现代农业中畜牧业是不可或缺的重要组成部分,随着畜牧养殖技术的不断发展,畜牧业由传统畜牧养殖模式向着现代化的方向发展,然而现阶段要实现畜牧业的可持续发展还存在一定问题,只有分析现代畜牧业发展存在的问题,才能找到及时、有效的方法及对策,以促进我国社会经济的可持续发展。 关键词: 畜牧业;可持续发展;问题分析 1畜牧业可持续发展存在的问题 具体而言,畜牧业可持续发展还存在以下几个方面的问题: 1.1养殖模式落后 现在我国很多区域的畜牧业发展还采用传统的养殖模式,主要以农户为主体进行个体养殖、小场养殖等,而农牧户受自身专业能力、文化水平的影响,其在养殖管理过程中存在一定的盲目性、随意性,因此普遍存在随意建场、人畜混居等不符合动物卫生防疫条件要求,从而衍生出一系列问题,包括卫生条件差、公共环境的污染、人畜共患病传播、饲养管理水平差、资源配置得不到合理优化等等。并且畜牧业养殖优良品种率低、养殖技术落后、养殖效益低下等一系因素逐渐成为制约现代畜牧业发展的瓶颈问题。


1.2畜牧业生产缺乏 市场导向现阶段我国的市场经济发展处于特殊的转型期,受传统计划经济体制及旧有养殖模式的影响,导致我国畜牧业发展存在市场导向作用不足的问题。大部分养殖场采用的是劳动密集型生产模式,养殖户没有对市场的分析和判断的能力,养殖生产存在较大的盲目性,甚至违背市场规律。生猪生产就是一个典型的案例,生猪养殖户缺乏市场意识,生产时未充分分析市场行情,发现生猪市场价格上涨就盲目增加生产量,导致市场需求饱和,市场价格自然又会大幅下跌,影响养殖效益。奶牛、肉牛、羊、家禽养殖也存在相同的问题,市场行情的大起大落会影响养殖户的微观决策,而目前国家监管方面还存在诸多不足,对于养殖户养殖规模的指引起不到积极的引导作用,直接影响到养殖业的均衡发展。 1.3养殖户专业水平低下 畜牧业从业人员多为文化水平不高、专业能力差的农民,有些也未接受过专门的养殖技术培训,完全依靠口口相传或经验进行养殖生产,因此养殖户专业水平低下逐渐成为制约畜牧业发展的重要因素。一方面,在经济利益的驱使下,唯利是图,有些养殖户在养殖过程中非法添加瘦肉精、苏丹红等违禁添加剂,严重影响到畜产品的质量安全,主要是畜牧及相关部门对养殖生产环节监管不力所致,从而损害到消费者的利益和身体健康,因此畜产品质量安全问题也是畜牧业发展过程中的一大难题。另一方面,养殖户的防疫观念薄弱,意识不到疫病风险大于市场风险,养殖生产过程中重治疗轻预防,抱着侥幸心理,不按时按要求接种疫苗,日常管理松散。发现病畜禽类后多针对症状、根据自身经验进行投药治疗,不仅达不到理想的防治效果,而且会直接影响到畜禽的生产性能。此外,一些养殖户缺乏防疫意识,病死畜禽多由群内取出后随意处置,增加了病源的传播。 2促进畜牧业可持续发展的策略 针对上述畜牧业发展过程中存在的问题,建议从以下几个方面予以改善: 2.1制定科学的畜牧业生产发展计划 市场经济环境下畜牧业生产最大的问题在于产能过剩,因此政府及相关部门要进一步完善畜牧业产品预警机制,寻找市场的均衡点,达到畜牧业产品需求与供应的平衡。养殖户要结合自身的实际情况不断挖掘自身的养殖潜力,提高产品的结构及质量,实现标准化规模养殖,提高畜牧业养殖的综合竞争力。养殖户自身要根据市场需求不断调整养殖计划,在养殖生产中采用先进养殖技术,提高畜牧业生产的科学化程度,不断提高畜产品的质量。政府部门、畜牧部门要将自身的职能作用充分发挥出来,对养殖户进行科学的指导,帮助其做出准确的市场行情分析,避免养殖户盲目生产,提高畜产品供给的合理化水平。 2.2扶持养殖龙头企业 目前我国常见的畜牧业生产方式包括三种,一种是大型出口肉类加工企业设置专门的养殖公司,自给自足;另外一种就是大型肉类企业与农户签订养殖合同,向其提供养殖技术指导,并将农户的订单消化、吸收;第三种就是农户进行散养,再向市场、肉类加工企业等供应。虽然大型出口肉类加工企业自给自足的生产模式可较好的控制药物残留,加强动物疫病的预防,但是目前我国常用的是后两种生产模式,饲养规模小、点多面广,药物残留、疫病控制等干预效果差,因此后续要加强养殖龙头企业的扶持,向着规模化、集约化的方向发展,肉类加工企业、饲养农户等要转变饲养模式及经营方式,以控制产品的内在质量,促进畜牧业的可持续发展。 2.3采用标准化的生产模式 首先建立一套完整的标准化生产体系,从饲料生产、养殖生产、产品加工及流通等所有环节均采用标准化生产操作,从每个环节保证畜牧业产品的质量安全,从而保证畜禽产品中药物残留的安全性。其次,完善产品标准化保障体系。政府及相关部门针对畜禽类产品颁布一系列法律法规、政策,使得畜牧业生产做到有法可依,并加大养殖户违规违法现象的惩处力度,促使其不断提高畜牧业生产质量。再次,政府部门、法律组织、媒体、中介组织等组成一个全面、强大的监督体系,对农户的生产过程进行监督,并在媒体上监测报告,曝光不合格产品。在畜牧业生产中积极有效推行“养殖档案”管理模式,将畜禽类产品生产中的原料、饲料、预混料、添加剂、品种、饲养过程等均准确的记录下来,形成一套完整的养殖档案,以便可追溯、监督,提高畜产品质量。 3结语 畜牧业存在问题及分析范文第2篇 [关键词]山区;畜牧业;发展转型 中图分类号:F326.3 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2016)14-0395-01 随着外部市场经济环境的变化,畜牧业市场也发生了变化,带动了畜牧业的快速发展,使得畜牧业的生产方式发生转变,经济效益不断提高,不断推进畜牧业走向转型。但是在现实发展过程中仍然存在着一些发展问题制约着山区畜牧业的发展,对此山区农业相关部门应该结合本地实际来针对性采取发展对策,以期能够不断推进畜牧业的发展。 一、山区畜牧业发展中存在的问题 近年来随着各级政府对畜牧业发展的支持力度不断加大,畜牧业发展也面临着重大机遇和挑战,一方面是政府的支持使得畜牧业发展速度更加迅速,发展规模也在不断扩大,另一方面由于外部环境复杂多变,在畜牧业快速发展过程中仍有一些问题影响着山区畜牧业的发展,具体来说可以表现在以下几个方面上。 (一)、山区畜牧业发展的信息、技术比较落后 由于山区地处偏僻,信息比较闭塞,尤其是比较在偏远的大山中,畜牧市场信息很难在第一时间内传递到山区畜牧养殖户那里,导致山区农户因缺乏信息指导,在畜牧养殖上存在很大的投机性和盲目性,往往是跟风养殖,一哄而上,像是全部养殖山羊或是全部养牛,导致畜产品市场上供大于求,畜产品的价格下滑,损害养殖农户的经济利益。养殖用户获得市场信息往往是比较滞后的,畜牧市场上的供求变化比较快,农户在获得相应信息之后供求已经发生变化,比如今年山羊价格高,农户都养山羊,但由于市场的价格调节作用,导致市场上山羊供大于求,价格自然会下滑,等到农户将山羊拉到市场上来售卖时,山羊的价格就大不如前了,这就是信息滞后所带来的必然影响。再者,山区农户的养殖技术比较落后,往往还采取以往传统的放养模式,加上疫病和品种退化的影响,导致农户养殖的畜牧产品质量并不高,品质存在问题自然就会影响市场价格,从而降低了山区农户的养殖效益。 (二)、山区畜牧业发展规模受限 首先是单个养殖户,由于缺少一定的资本支持,山区农户的养殖规模一般较小,多采取自给自余的养殖方式,并且农户还担心承担市场风险,怕过大规模养殖会损失更大,因而单个养殖户在山区畜牧业发展中往往成不了气候,像是养羊,多是养个十只几十只左右便可,这样仅能够满足农户自己生活,剩余的在市场上根本没有竞争力,这样很难形成规模效益,农户自己很难赚到相应的经济利润,没有经济资本支持就更不能扩大规模,就会陷入恶性循环当中,这种循环是不利于山区畜牧业的发展壮大的。其次是山区畜牧业中的龙头企业,其产业化水平较低,畜牧业加工生产还处在初级发展阶段,产业多是进行粗加工或是初级外销,这样的产品利润较精加工的产品利润低,企业利润低就无法拿出更多的资金来扩大生产,升级加工装备,不利于当地畜牧产业的扩大发展。再加上山区中的龙头企业受地域限制其销售网络并不健全,上下也没有连接其健全的产业链,这些因素都阻碍了当地畜牧企业的进一步发展。 二、山区畜牧业发展的对策 针对于当前畜牧业发展中存在的各种问题,山区政府应该引起积极的重视,认真分析山区畜牧业发展所面临的困难,对出现的各种问题原因进行深入分析,加大对山区畜牧业的扶持力度,积极组建相应的部门和团队来共同研究如何促进当地畜牧业的不断向前发展,具体可以从以下几个方面入手: (一)、调整山区畜牧业产业结构,扩大畜牧业发展规模。针对于当前畜牧业发展中存在的产业结构问题,当前政府应该在保持山区畜牧业发展质量和数量的基础上对当地畜牧业产业结构进行调整,注意挖掘和保护当地优良品种养殖,对于直接影响农民生活、生产的猪、羊养殖应该进行重点扶持,稳定当地的生猪产业发展,避免生猪市场价格波动过大,同时加大对牛羊品种家畜的养殖力度,节约当地粮食饲料,降低养殖户的养殖成本,引导山区农户优化养殖品种,从而不断增加山区农户的养殖利润。同时可带领山区农户发展林下养殖业或是特种养殖业,满足畜牧业市场上对这部分的市场需求,还能够起到生态平衡和循环养殖的作用,保护山区的环境,为山区畜牧业发展创造更好的养殖环境。 (二)、加大对山区畜牧业的扶持力度,完善发展政策。山区政府应该加强对山区畜牧业的资金扶持,作为山区农户的主要经济来源,政府应该加强对畜牧业的资金投入,安排专项资金来重点扶持当地的畜禽品种改良、养殖场建设和畜禽产品加工等,充分调动山区农户的养殖热情,帮助当地农户不断改良畜牧品种,不断跟上当地畜牧市场的需求变化。并且可通过建立标准化养殖场的方式来为山区农户传播新的养殖技术和养殖方法,让山区农户能够不断改良自身的养殖方法,带动整个地区的畜牧养殖变化。另外,山区政府还可采取优惠税收和贴息的方式来支持山区畜牧企业的发展,降低畜牧企业的经营成本,让企业能够有更多的资金和资本投入到畜牧业扩大再生产当中,推进当地现代化畜牧业的建设发展。 (三)、建立畜牧业发展保障体系,为山区畜牧业发展提供保障。一方面是在畜禽品种改良上,山区可专门成立相应的品种改良工程,不断将优质的畜禽品种推广给当地农户,提高良种和杂交种在山区养殖畜禽种中所占的比例,当地畜牧业部门也应该加强对优质畜禽品种的研究,不断为当地山区农户提供体质更好、品质更高的畜禽品种。另一方面是要加强疫病防治体系建设,对于重大疫情应该尽早进行预警通报,并建立重大疫情应急处理方案,及时对疫病畜禽进行治疗和处理,加快抑制剂和免疫药剂的研制。同时对于发生疫情、大批畜禽死亡的农户应该给予相应的补偿,让农户能够有效对抗疫情。另外,山区畜牧卫生部门还应该加强山区畜牧兽医队伍建设,强化乡村级畜牧兽医专业技术培训,为山区当地农户提供优质的畜禽诊疗服务,并加强兽医技术的推广,让农户能够掌握一定的动物疫病诊疗技术,及时采取一些有效方法和措施来预防疫情的发生。 结语 在山区畜牧业是支撑其农业发展的主要产业,山区各级政府应该积极采取各项措施来扶持当前畜牧业发展,认真分析当前畜牧业发展中遇到的各种问题,分析问题出现的原因,针对性采取相应措施来解决这些发展问题,帮助山区人民将畜牧业发展起来,不断推进畜牧业健康发展,并且完成畜牧业的转型,与社会主义市场经济接轨。 参考文献 [1] 鲜坤.发展山区畜牧业的存在的问题与对策建议[J].中国畜牧兽医文摘,2015(06). [2] 王海涛.福山区畜牧业发展转型路径及其保障措施研究[J].农民致富之友,2015(04). [3] 张忠新,甘政才.农牧结合庄园式发展山区畜牧业初探[J].云南畜牧兽医,2013(06). [4] 何俊,沈国良,周文尧等.杭州市萧山区畜牧业服务体系建设的现状及问题调查[J].浙江畜牧兽医,2013(03). [5] 薛靖,魏建民,李海燕.发展草食家畜是山区畜牧业发展的根本出路[J].中国畜牧兽医文摘,2012(12). 畜牧业存在问题及分析范文第3篇 关键词:乡镇畜牧兽医技术推广体系;问题;措施 中图分类号:F322 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2013)04-0094-01 1 乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题 1.1 资金技术投入不够,基础设施简陋 我国的乡镇畜牧兽医站已经由集体所有制转变为全民所有制,经济来源是自收自支,因而国家的资金投入大大减少,导致基础设施简陋。由于国家政策改变、退耕还林等导致各级部门对乡镇畜牧兽医站不够重视,投入力度也大大不足,也是造成基础设施简陋的原因,甚至部分乡镇畜牧兽医站的设备和技术还落后与一些规模养殖场[1]。 1.2 专业人才紧缺,队伍素质普遍较低 现在的乡镇畜牧兽医站是全民所有制单位,经济来源属于自收自支,其基础设施又较为简陋,故具有专业水平的人员都不愿意在其工作,造成了乡镇畜牧兽医站人员出现岗位断档情况。 1.3 缺乏保障制度,防疫工作很难贯彻落实 国家颁布相关的动物防疫规定,对养殖业生产和人体健康造成严重危害的动物疫病,应实行计划免疫制度。而其他的动物疫病应由县级以上的相关畜牧兽医行政管理部门进行制定计划,经批准后进行实施。但是当前并没有贯彻落实的情况,导致防疫工作的开展与落实难度更高、更大。 2 加强乡镇畜牧兽医技术推广体系的措施2.1 加大投入力度,促进乡镇畜牧兽医推广体系发展 第一,应加大政策的投入力度。即结合当前畜牧兽医技术推广体系的实际情况,制定相应的政策,加强兽医技术体系的推广。第二,加强科技投入。由当地政府相关部门进行组织,聘请一些经验丰富的,专业知识水平高的从事畜牧兽医工作的人员,对当地畜牧兽医技术推广体系及畜牧业发展中存在的问题进行调查分析,并提供出有效的解决措施。第三,加大资金投入。当地政府部门和上级各部门应建立并完善投融资机制,并积极建立以农民为主体,以财政投入为向导,信贷、民资、企业等社会性投入作为补充的多元化投入机制,从而促进畜牧业发展和畜牧兽医体系的推广[2]。 2.2 提高专业水平与素质,加强队伍建设 一是当地政府部门和各上级部门应聘请专人员进行开展畜牧兽医专业知识的培训,从根本上本解决目前乡镇畜牧兽医人员技术水平参差不齐问题。 二是当地政府部门和各上级部门应采取有效的措施加强提高畜牧兽医人员的素质涵养。 2.3 完善保障制度,促使防疫工作得到贯彻实施 针对出现的重大疫病若是有不予以配合做好强制免疫的,应根据相关法律法规进行处罚,从而使强制免疫工作得到保障,使强制免疫制度得到贯彻实施。乡镇畜牧兽医人员还应对辖区内畜牧生产情况进行登记,并应根据登记资料及时对动物进行免疫,同时对上市的动物、家禽进行严格的免疫检查,保证上市畜禽健康合格,和使用安全[3]。 探讨我国乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题及措施,能加强我国乡镇畜牧兽医技术推广体系的发展,促进我国乡镇畜牧业的高效发展,推进我国畜牧业的可持续发展。 参考文献: [1] 魏泽宾.资中县畜牧兽医技术推广体系及推广模式的研究[D].成都:四川农业大学,2004. 畜牧业存在问题及分析范文第4篇 关键词畜牧业;存在问题;发展目标;对策 用科学发展观谋划畜牧业,可以更科学地配置农业资源,有效转化粮食和其他农副产品,带动种植业和相关产业发展,促进农业结构调整,实现农产品多次增值。按照科学发展观要求,客观分析当前畜牧业发展现状、发展特点和发展优势,前瞻性、全局性地科学谋划发展定位和发展重点[1]。如何把科学发展观的要求转化为谋划畜牧业发展的正确思路,转化为促进畜牧业发展的政策措施,转化为驾驭畜牧业发展的实际能力,是每位畜牧科技工作者必须思考的问题。 1目前畜牧业存在的问题 一是目前畜牧业还没有完全摆脱传统的生产方式,特别是规模较小的专业场户,生产的随意性比较大,只是根据自身的条件,随意建场,人畜混居,畜舍简陋,场址选择、场区布局不合理,饲养环境复杂,缺乏基本的动物卫生防疫条件,不仅给动物防疫带来很大困难,而且不能使有限的资源合理配置,综合效益不高。二是规模养殖发展的要求与滞后的基础设施改造投入、技术人员知识更新之间的矛盾日趋明显;部分政企技企联系制度流于形式等主客观因素的存在,都制约着畜牧生产的发展。三是规模养殖的标准不高。相当一部分规模养殖场虽然存出栏量上去了,但规划、建设、饲养管理、防疫、粪污处理和规范化要求有一定差距。四是基础设施及畜禽产品安全有待于提高:投入不足,畜禽良种繁育等基础设施总体薄弱;畜产品安全问题突出,畜牧业饲养方式落后,使用违禁饲料添加剂和兽药的现象还时有发生,畜产品质量难以保障;动物疫病防治问题仍然存在,在一定程度上影响了畜牧业持续健康发展。 2畜牧业发展目标 全面贯彻落实实践科学发展观,认真执行中央农业工作会议精神,按照“发展、保护、监管、创新”八字工作要领,实现畜牧业全面协调可持续发展,以围绕“保护环境、生产优质无公害畜禽产品”为中心,以“畜禽品种改良、生态养殖”为切入点,抓好动物疫病防控、畜牧业投入品监管和畜牧产业化龙头企业。实现畜牧上台阶工程目标[2]。 3发展对策 3.1科学转变经营方式 一是转变饲养方式。目前畜牧业还没有完全摆脱传统养殖模式,从生产方式上进行改革,提倡“集中连片、各有重点、你我不同、和平发展”畜牧业发展新格局,逐步减少散饲养户,扩大单元饲养规模,进一步向集约化、工厂化、现代化的方向发展[3]。二是完善建场审批制度。对新建的规模养殖场,必须经畜牧部门审核、审批,凡场址选择、饲养规模、环保条件、技术力量、疫病防控、布局结构等达不到标准的,一律不允许兴建。三是坚持“三退三进三结合”原则。规模小的养殖场户要退出散养、退出庭院、退出村庄,进入规模、进入小区、进入市场,与龙头企业相结合、与环保相结合、与新农村建设相结合,大力发展标准化、生态化、园林式养殖小区,促进散养户向养殖小区集中,改变传统的生产模式,改善农民居住环境,提高畜产品质量。 3.2科学谋划畜牧业的发展策略 一是“科学技术是第一生产力”是畜牧业可持续发展的重要推动力量。新时期,决策、管理、服务部门和生产主体要牢固树立科技是畜牧业发展的第一生产力的思想,要从战略高度统筹畜牧业,摆脱目前困境,实现畜牧业可持续发展。加大畜牧技术推广应用,通过“阳光工程”、“科技进万家活动”不断提高农民科技素质,提高畜牧业生产科技含量。二是抓好“四个提升、三到位”畜牧业上台阶工作。“四个提升”即:畜禽产业区域优势进一步提升,规模化程度进一步提升,畜产品质量安全水平进一步提升,产业化经营水平进一步提升;“三个到位”即:政策到位,措施到位,服务到位。三是合理发展畜牧业。全面积极推行“布局合理、规模适度、防疫严格、设施齐全、治污达标、管理科学”规模养殖的畜牧业,鼓励有条件的养殖户联合建设养殖小区。坚持试验、示范、推广相结合的工作方针,加强实用技术推广,建立了一批科学养殖技术示范区和合作社组织,并实行产、加、销一体化经营。发挥辐射带动作用,促进科学养殖技术的推广普及。四是加大畜牧业技术推广,完善畜禽良种繁育体系,收集有关信息。紧紧围绕“黄牛振兴计划、生猪462计划、奶牛跨越计划”、“畜牧进万家活动”强力抓好畜禽良种的引进和繁育,良种普及和推广,提高良种覆盖率。重点推广秸秆青贮种草养畜技术、黄淮白山羊标准化养殖技术、无公害畜禽生产技术、皖西白鹅高效养殖技术、发酵床生态养猪及瘦肉型猪配套饲养技术、优质肉兔生产等实用技术。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加强对畜牧业生产的预测预警,及时市场信息,指导生产者合理安排生产。 3.3全面提高畜产品质量 一是加大投入品监管。大力推行畜牧业标准化生产,规范产地环境、饲养、用药、防疫标准,控制农残、药残;要加快畜产品质量检测检验体系建设,加强对畜产品产地环境、投入品、生产过程、包装标志、市场准入等全程监管;强化产地检疫,规范屠宰检疫。二是加大疫病防控,降低养殖风险。科学地建立健全动物疫病防控体系,完善县、乡(镇)、村动物防疫机构,加强基层防疫队伍建设,增加动物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增强重大动物疫病防控能力,可以避免疫病给畜牧业带来风险[4]。 3.4加强生态环境保护 良好的生态环境是畜牧业可持续性、连续性、可再生性发展的前提。要节约发展、清洁发展、安全发展、可持续发展,就是促进人、畜禽与自然的和谐,实现畜牧业发展和人口、资源、环境相协调。就必须遵循生态经济学原理,以保护自然、保护生态、创造优美环境、实现畜牧业健康发展为目标,促进畜牧业与环境的良性循环,实现畜禽养殖废弃物资源化利用和污染零排放。 4参考文献 [1]田青松.建原农区畜牧业发展潜力与对策[J].畜牧与饲料科学,2001(4):26-27. [2]夏显力,王劲荣.畜牧业以质增效的发展思路及其实施途径[J].畜牧与饲料科学,2009(10):111-113.华体会体育 畜牧业存在问题及分析范文第5篇 关键词:现代;畜牧经济管理;问题;对策 畜牧业的经济管理涉及众多环节,包括生产、交换、分配等环节,在这一过程当中,政府各级主管部门及相关部门应该做好相应的监督管理工作,保证畜牧业的顺利发展。畜牧业的经济管理以及发展,与人畜健康发展有着紧密地联系,在接下来的讨论当中,着重对准现代畜牧经济管理过程中存在的问题进行分析,积极找寻相应的解决办法,为今后的畜牧生产提供更好的发展方向。 1畜牧市场的环境分析


随着畜牧养殖技术的不断提升,畜牧经济效益也应该得到提升。但是在当前的经济全球化的发展背景下,畜牧业市场结构又发生了一定的变化。以西方畜牧产业较为发展的国家为首,大幅占领国外以及国内市场,而我国的畜牧产品的出口比重增长量却不明显华体会体育。在畜牧产品需求量日益上升的背景下,仅仅保证出口稳定,相对来讲就是经济管理的原地踏步。因此,国家及时出台相关的管理政策和调控机制,国内的畜牧产业依然存在较大的问题。为了改变这一现状,我国应该基于当前的畜牧发展情况,进一步优化资源配置情况,从当前的畜牧产业结构入手,从根本上提升畜牧产品的质量和产量,加强国内外市场的竞争实力,在国内的畜牧市场当中也要积极提升占有率。在消费者的眼中,产品质量就是竞争当中无形的优势,也是口碑提升的渠道。畜牧相关企业也要注重加强法制建设,规范行业内部工作秩序,建立标准化、现代化的畜牧养殖示范基地,确保畜牧产品的质量优良。管理人员要时刻将产品品质放在发展的首位,在竞争激烈的情况下依旧能抵抗发展带来的压力,并且通过当前的先进技术,逐步提升产品质量,提升消费者的认同感,对于保持销售额、提升企业经济效益都有着直接作用,也有利于企业建立更加系统化的畜牧养殖生产基地。 2畜牧经济管理中存在的问题 当前的农产品竞争较为激烈,在进入21世纪之后,各行各业的发展也进入新态势,尤其在农副产品市场,要打破传统的需求界限,为市场竞争和发展带来新内容。我国的传统农业发展方向与国际市场间存在着冲突,因此在发展上存在诸多问题,如果在改进方向上没有制定良好的对策,对于我国的畜牧业经济的发展会产生不利影响。从当前的发展角度上来看,我国的畜牧产品的生产值仅够维持国内的需求,在出口方向上的潜力也较为有限,随着全球化发展趋势,肉制品的价格在稳步上涨,我国的肉制品出口量处于发展相对平缓的状态,与其他国家相比,我国的猪肉出口量较低。在这一过程当中,我国畜牧产品和水产品的优势地位受到其他方面的制约,例如畜牧饲料、养殖投入等。在这样的发展基础之下,我国的畜产品还要满足国内市场的基本需求,由此可见,我国在畜牧出口上的潜力极为有限。我国作为人口大国,不仅是畜牧产品,其他的生活资源需求也在逐渐增多。饲料的用量以及粮食的紧缺,都会在一定程度上造成畜牧业发展的波动,从短期眼光来看,这一问题会降低国内畜牧产品的供给情况,从长远角度来看,饲料的价格对于畜牧行业的发展空间以及速度都带来不小的影响。当前的玉米、大豆等粮食价格的不断攀升,畜牧养殖的成本也在逐渐加大,从而对畜牧行业的发展起到一定的制约作用。畜牧业的发展对于其他方面的发展可能会带来不利影响,当前的很多养殖场仅注重眼前的经济利益,却没有从长远的角度进行分析,不重视污染处理的重要性,不仅影响到自然环境,对于周围的居民以及畜牧养殖都带来潜在问题。当前大多数的养殖场的污染处理系统和技术上不完善,而且无法满足当前的养殖需求,给自然资源带来较大的损失。我国的污染管理条例也没有及时进行更新和完善,这使得一些“钻空子”的管理人员有机可乘,加重了养殖场周围的污染情况,对于现代畜牧养殖经济管理也带来了较大的负面影响。随着经济的不断发展,现代畜牧经济管理也需要不断注入新的管理人才和设备。由于受到设备更新速度,以及企业的资金运转等诸多问题,畜牧企业很难做到及时引进吸纳新机器,这也促使畜牧行业在发展过程中,始终处于较为落后的阶段,无法高质量的开展畜牧养殖工作。这样的发展情况不仅会大幅提升经济成本,也不利于当前畜牧行业的管理。人才作为推动社会发展的主要力量,在畜牧经济发展当中也扮演着相当重要的角色,但是当前的企业管理团队的人员素质良莠不齐,无法从根本良好的开展管理工作,为后续的畜牧经济管理带来较大的阻碍。 3现代畜牧经济管理的对策 3.1优化农业资源配置 基于当前国内畜牧经济的发展情况,应该全面改善农业资源的配置结构,促使国内农业资源扩大出口规模。利用这种进口替代的形式,逐步向出口促进方向进行转移。这样的资源配置需要畜牧行业多方面的支持,例如,加大猪肉的检疫监管力度;强化农产品市场体制;积极建设农产品交易港口,完善运输设施,为农产品市场发展奠定基础,全面推进农产品市场的发展改革。畜牧业的管理也要基于经济发展方向,为了更好地达到相应的发展目标,就要不断加强宣传力度,引导相应的管理人员明确当前的畜牧养殖理念,并且完善畜牧产品的管理和检测体系,完善畜牧发展的信息体系。在发展的过程中,可以建立具有示范性质的农场,加强带动领导作用,建立更加完善的管理体系,带动畜牧行业向无公害方向发展,提升我国农副产品的竞争能力。随着国家发展形势越来越好,畜牧业的发展地位以及重视程度都有所提升,畜牧产品是人们日常生活无法缺少的必需品,因此,农副产品的产量和质量都是十分重要的因素。在社会主义市场经济体制之下,我国应该积极改善农业资源的配置,不断拓展农业资源,并且对当前的畜牧技术进行及时更新,解决饲料等方面的问题,满足畜牧行业的发展需求。 3.2更新畜牧管理观念 在过去的畜牧业发展当中,人民的生活条件有限,大多数人的生活条件较为艰苦,这也导致人们的思想水平以及对外界的认知存在局限性,只注重经济利益,而没有考虑到社会与经济间的发展关系,相关部门也没有对公众进行及时的思想引导。在这样的发展背景之下,领导干部要积极发挥自身的管理能力,积极应对畜牧经济管理当中遇到的问题,将畜牧经济从粗放型转为集约型,进而促使畜牧行业进入到可持续发展地规划当中。除此之外,人才的引进也是现代畜牧经济管理的基础。任何一个行业要想进行持续发展,就要不断加强管理队伍建设。与此同时,企业在引进人才的同时,也要建立完整、有效的考核制度,通过定期培训,逐步提升工作人员以及管理者的专业素养,加强管理人员以及人才的全面发展。企业也可根据培训内容制定相应的考核,进一步提升人才管理机制。现代的畜牧行业要根据当前的经济发展情况制定行之有效的激励制度,从根本上吸引大量的人才投入畜牧经济管理队伍当中,这样才能从根本入手,解决现代畜牧经济管理中存在的诸多问题,全面降低现代畜牧行业饲料成本以及养殖成本,全面提升畜牧经济发展,也有助于企业相关发展。 3.3创新规模化的经营 对于畜牧行业发展来讲,需要基于当前的发展情况,不断改善自身发展规划,而不是盲目的扩大生产规模。从具体层面来讲,要不断减少成本支出,与资金以及技术进行全方位的考量,形成合理的经营规模。我国的畜牧业发展速度较快、前景较好,在最近几年的发展当中也出现了很多新产品,但是在经济管理当中尚处于混乱状态,因此,在管理当中,要全面提升市场竞争实力,并且进行有效整合,尤其是在品牌方向上,及时更新相关管理制度,不断促使品牌寻求新的发展方向。在现代的发展过程当中,企业应该加大标准化生产,进一步践行无公害畜牧养殖。在标准化生产当中,首先要注重无公害生产和绿色食品的相关定义,并结合当前的畜牧经济管理情况,建设项目示范基地,有效推动养殖技术进行更新。与此同时,畜牧经济管理制度应该作为畜牧行业的生产标准,保质保量的前提下,为农副产品提升市场竞争力。相关的管理人员也要积极发觉畜牧企业发展优势,将内在优势与企业进行结合,形成良好的经济发展展示区,从而引导中小企业借鉴优秀管理技术以及发展方向,为畜牧行业标准化发展奠定基础。除此之外,环境问题也是值得畜牧行业关注的问题,对于相关的农业污染,有关部门也要及时制定有效地管理措施,有效管控当前的污染问题。在畜禽养殖场、养殖小区、建设对畜禽粪便、废水或其它固体废弃物进行综合利用的沼气池或者其他无害化处理设施;推广“果沼蔬”“菜沼蔬”“茶沼蔬”良性循环养殖模式,从而推动畜禽粪污资源化利用。


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